Η αγκινάρα αποτελεί μια σπουδαία διαιτητική και υγιεινή τροφή, που πρέπει να συμπεριλάβετε στο διατροφικό σας πλάνο, ειδικά αυτό το διάστημα που βρίσκεται στην εποχή της.
Οι λόγοι είναι πολλοί, αλλά οι πιο σημαντικοί είναι:
Η αγκινάρα αποτελεί μια σπουδαία διαιτητική και υγιεινή τροφή, που πρέπει να συμπεριλάβετε στο διατροφικό σας πλάνο, ειδικά αυτό το διάστημα που βρίσκεται στην εποχή της.
Οι αγκινάρες έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό, με τα φύλλα να είναι εκείνα που προσφέρουν τα πιο σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.
Είναι ένα φυσικό διουρητικό , που βοηθά την πέψη και τη βελτίωση της λειτουργίας της χοληδόχου κύστης, αλλά και στην ανακούφιση γαστρεντερικών προβλημάτων.
Αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμίνης Κ , η οποία συμμετέχει στη διατήρηση της υγείας των οστών.
Αποδίδουν μόλις 47 θερμίδες στα 100 γραμμάρια και είναι πλούσια τροφή σε φυτικές ίνες, που βοηθά στον έλεγχο της δυσκοιλιότητας , κάνοντας καλό στη σιλουέτα.
Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο έντερο εμποδίζοντας την απορρόφηση τοξικών συστατικών των τροφών και οι ανθοκυανίνες τους, που είναι ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες, σχετίζονται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκινικών κυττάρων στο στήθος και με την εμπόδιση ανάπτυξης όγκων
Μας παρέχουν το 20% της βιταμίνης C που χρειαζόμαστε καθημερινά, σε ποσότητα 100 γραμμαρίων, κάνοντας καλό στο ανοσοποιητικό
Οι ανθοκυανίνες της ωφελούν τη μνήμη και η βιταμίνη Κ που περιέχει, όταν βρίσκεται σε επαρκή επίπεδα στη διατροφή μας, βοηθά στη μείωση εμφάνισης βλαβών στους νευρώνες του εγκεφάλου.
Πηγή:clickatlife.gr
Δείτε επίσης
- To ηφαίστειο που εκτοξεύει χρυσό αξίας χιλιάδων ευρώ την ημέρα
- Ατρόμητα μωρά πιγκουινάκια κάνουν την πρώτη τους βουτιά από παγόβουνο 15 μέτρων - Εκπληκτικό βίντεο
- Η Τουρκία εισέρχεται στην «πυρηνική εποχή» – Ενεργοποιείται αντιδραστήρας που κατασκεύασαν Ρώσοι
- Γιατί το Ισραήλ θα προχωρήσει σε αντίποινα κατά του Ιράν, τι εκτιμούν αναλυτές
- Χτύπημα Ιράν κατά Ισραήλ με πάνω από 300 drones και πυραύλους
Σχετικά άρθρα
- Μπαχαρικά και βότανα: Πώς η νοστιμιά της ζωής προστατεύει την υγεία μας
- Υγεία: Το άγνωστο αντιοξειδωτικό που θα την «εκτινάξει»
- Δύο λεπτά περπάτημα μπορούν να μειώσουν το σάκχαρο έως και 17% -Πότε να το κάνετε
- Η κακή συνήθεια που επιταχύνει τη γήρανση – Πώς θα την «κόψουμε»
- Κλιματική Αλλαγή – Τι σχέση μπορεί να έχει με την ανθρώπινη υγεία;