Frozen Watermelon

mesaralive.gr  15 August, 2015 ΚΟΣΜΟΣ
Frozen Watermelon

Φωτο: foodnetwork.com

Το παλιομοδίτικο, αλλά πάντα δροσερό και επίκαιρο, σφηνάκι καρπούζι γίνεται γρανίτα.

Μερίδες:1 μερίδες

Συστατικά

- 30 ml Southern Comfort

- 30 ml λικέρ Amaretto

- 20 ml βότκα

- ένα κομμάτι καρπούζι (περίπου 1/4 μιας φέτας, χωρίς τα κουκούτσια)

Προετοιμασία

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με 5 - 6 παγάκια, μέχρι να γίνουν γρανίτα.

Σερβίρουμε σε χαμηλό ποτήρι ή σε ποτήρι του μαρτίνι.

Γαρνίρουμε με ένα μικρό κομμάτι καρπούζι.

 

Σημειώσεις Συμβουλές

Αν δεν έχουμε δοσομετρητή ή μεζούρα, υπολογίζουμε ότι 1 κουτ. σούπας είναι περίπου 15 ml.

Αν θέλουμε να φτιάξουμε σφηνάκια καρπούζι, αυξάνουμε τις ποσότητες. Για μία μικρή κανάτα των 6 - 7 ατόμων, τριπλασιάζουμε τη δόση (δηλ. 90 ml Southern Comfort, 90 ml Amaretto, 60 ml βότκα και τα 3/4 περίπου από 1 φέτα καρπούζι).

Σερβίρουμε με καλαμάκια ή σε σφηνάκια.

 

Πηγή: Γαστρονόμος/msn.com

 

mesaralive.gr  15 August, 2015 ΚΟΣΜΟΣ