Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από ζουμερά μήλα σε ζύμη που θυμίζει μπισκότο, σε ένα αποτέλεσμα που μοιάζει με μηλόπιτα, αλλά απαιτεί το μισό κόπο; Αν όχι, δείτε πώς θα το φτιάξετε.
Θα χρειαστείτε για το κραμπλ (ζύμη μπισκότου σε τρίμματα):
35 γραμμάρια βούτυρο,
20 γραμμάρια ζάχαρη άχνη,
35 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης,
35 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
για τη γέμιση:
400 γραμμάρια μήλα καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα,
50 γραμμάρια ζάχαρη,
1 κουταλιά της σούπας νερό.
Πώς θα το φτιάξετε:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C και καθαρίστε τα μήλα σας, κόβοντάς τα στα 4, όπως απαιτεί η συνταγή.
Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με τη ζάχαρη και το νερό και μαγειρέψτε τα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
Στη συνέχεια, μεταφέρετέ τα σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος.
Βάλτε το αλεύρι και τη βρώμη μαζί σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
Έπειτα κόψτε το βούτυρο σε μικρούς κύβους και προσθέστε τους στη βρώμη και το αλεύρι, ανακατεύοντας με τις άκρες των δαχτύλων σας μέχρι να πάρει μια υφή που μοιάζει με ψίχουλα.
Προσθέστε και τη ζάχαρη και ανακατέψτε.
Τέλος, καλύψτε τα φρούτα με το μείγμα σας και ψήστε για περίπου 20 λεπτά μέχρι η ζύμη να πάρει χρυσαφένιο χρώμα και να ψηθούν τα μήλα.
Καλή σας όρεξη!
Πηγή:clickatlife.gr
Δείτε επίσης
- Ντίμον: Ο CEO της JPMorgan ξυπνάει στις 04:30,δεν έχει αρκετά χόμπι και ελέγχεται από τη γυναίκα του
- Πάνω από 160 φάλαινες εξόκειλαν σε ακτή της Δυτικής Αυστραλίας
- Ανακαλύφθηκε αρχαίο φίδι που ήταν μεγαλύτερο από Τυραννόσαυρο
- To ηφαίστειο που εκτοξεύει χρυσό αξίας χιλιάδων ευρώ την ημέρα
- Ατρόμητα μωρά πιγκουινάκια κάνουν την πρώτη τους βουτιά από παγόβουνο 15 μέτρων - Εκπληκτικό βίντεο