Τοπικά νέα

Κατέσχεσαν 98 κιλά ακατάλληλες συκωταριές, έντερα και κοκορέτσια

mesaralive.gr 15 December, 2018 ΤΟΠΙΚΑ ΝΕΑΑΡΘΡΑ

Κατέσχεσαν 98 κιλά ακατάλληλες συκωταριές, έντερα και κοκορέτσια

Σε κατασχέσεις ακατάλληλων τροφίμων ζωϊκής προέλευσης συνολικού βάρους 98 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των εντατικών ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε δύο κρεοπωλεία του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν αρνίσιες συκωταριές, έντερα και κοκορέτσια συνολικού βάρους 98 κιλών, λόγω απουσίας υποχρεωτικών σημάνσεων καταλληλότητας, μη τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας σε συνδυασμό με ακατάλληλα μέσα συσκευασίας για επαφή με τρόφιμα.