Κόψτε τη ζάχαρη για εννέα μέρες και θα δείτε θεαματικά αποτελέσματα, λέει νέα έρευνα
Οι θερμίδες από τη ζάχαρη είναι οι χειρότερες
Ο ενδοκρινολόγος-παιδίατρος Ρόμπερτ Λούστιγκ αντικατέστησε την ημερήσια δόση ζάχαρης που λάμβαναν 43 παχύσαρκα παιδιά με άμυλο, με αποτέλεσμα να βελτιωθεί σημαντικά η υγεία τους
Η πλήρης κατάργηση της ζάχαρης από τη διατροφή ενός ανθρώπου μπορεί να βελτιώσει θεαματικά την υγεία του ακόμα και μέσα σε λίγες ημέρες, ισχυρίζεται μία νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε την Τρίτη στο περιοδικό Obesity.
Στο πλαίσιο της εν λόγω έρευνας, την οποία διεξήγαγε ο ενδοκρινολόγος-παιδίατρος Ρόμπερτ Λούστιγκ, η ημερήσια δόση ζάχαρης που λάμβαναν 43 παχύσαρκα παιδιά αντικαταστάθηκε με άμυλο, με αποτέλεσμα να βελτιωθεί σημαντικά η υγεία τους και η λειτουργία του μεταβολισμού τους.
Σύμφωνα με τον Δρ. Λούστιγκ, τα ευρήματα της έρευνας αποδεικνύουν ότι η ζάχαρη είναι επικίνδυνη όχι τόσο εξαιτίας των υψηλών θερμίδων της αλλά κυρίως για την καταπόνηση που προκαλεί στον μεταβολισμό.
Συγκεκριμένα, η κατάργηση αυτής της ουσίας από τη διατροφή των παιδιών μείωσε σημαντικά τα επίπεδα ινσουλίνης αλλά και τη χοληστερόλη τους.
«Όλα βελτιώθηκαν όταν έκοψαν τη ζάχαρη», εξηγεί ο Δρ. Λούστινγκ, προσθέτοντας ότι οι γονείς δεν πρέπει απλώς να προσέχουν το σύνολο των θερμίδων που καταναλώνει το παιδί τους αλλά κυρίως το είδος των τροφών που βρίσκονται καθημερινά στο πιάτο του.
Όπως επισημαίνει ο γιατρός, η συγκεκριμένη αλλαγή στη διατροφή των παιδιών προκάλεσε και απώλεια βάρους, αφού το αίσθημα κορεσμού ήταν εντονότερο και διαρκούσε περισσότερη ώρα, με αποτέλεσμα οι συμμετέχοντες να τρώνε τελικά λιγότερο.
«Οι θερμίδες από τη ζάχαρη είναι οι χειρότερες, επειδή μετατρέπονται σε λίπος στο συκώτι, ενισχύοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη και αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη ή καρδιοπαθειών», πρόσθεσε ο Δρ. Λούστινγκ μιλώντας στην Daily Telegraph.
Πηγή:protothema.gr
Δείτε επίσης
- Ντίμον: Ο CEO της JPMorgan ξυπνάει στις 04:30,δεν έχει αρκετά χόμπι και ελέγχεται από τη γυναίκα του
- Πάνω από 160 φάλαινες εξόκειλαν σε ακτή της Δυτικής Αυστραλίας
- Ανακαλύφθηκε αρχαίο φίδι που ήταν μεγαλύτερο από Τυραννόσαυρο
- To ηφαίστειο που εκτοξεύει χρυσό αξίας χιλιάδων ευρώ την ημέρα
- Ατρόμητα μωρά πιγκουινάκια κάνουν την πρώτη τους βουτιά από παγόβουνο 15 μέτρων - Εκπληκτικό βίντεο