Μπριζόλες στο τηγάνι: 16 συνταγές για γρήγορα γεύματα
Τι καλύτερο για ένα γρήγορο και χορταστικό γεύμα από μια ζουμερή μπριζόλα; Μοσχαρίσια ή χοιρινή, με μια ωραία σάλτσα ή και τελείως απλή, με μια σαλάτα ή ένα λαχανικό στο πλάι της, δίνει την εύκολη απάντηση στο αιώνιο ερώτημα «τι θα φάμε πάλι απόψε;». Υπάρχουν διάφορες τεχνικές και έξτρα «κόλπα» για να νοστιμίσουμε τις μπριζόλες (βλ. dry rubs, μαριναρίσματα κ.ο.κ.), όμως οι προτάσεις που έχουμε συγκεντρώσει εδώ δεν έχουν τέτοιου είδους αναμονές, για αυτό και ταιριάζουν ιδιαίτερα στο καθημερινό τραπέζι. Για να δούμε όμως μερικά βασικά όσον αφορά τις χοιρινές και τις μοσχαρίσιες μπριζόλες, πριν περάσουμε στις συνταγές.
Δείτε επίσης
- Παγκόσμιο χρυσό (ξανά) στα 100μ. Τ11 για τον Γκαβέλα!
- «Προλαμβάνω»:νέα προγράμματα προληπτικών εξετάσεων για παχυσαρκία ενηλίκων και νεφρική δυσλειτουργία
- Ο παράγοντας που επιταχύνει την γήρανση του μυαλού – Μπορούμε να τον διορθώσουμε
- ΤΑΕ Μεσαράς - Πάνω από 1.000 δενδρύλλια χασίς στον Αφραθιά, μια σύλληψη
- Εθελοντική αιμοδοσία την Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2025 στο Φουρνοφάραγγο
Σχετικά άρθρα
