Οι «θαυματουργές» κάψουλες ελαιόλαδου που χρησιμοποιούνται μέχρι και στην Premier League
athletico.gr
Οι ευεργετικές ιδιότητες του ελαιόλαδου, για το οποίο η Ελλάδα φημίζεται -σε επίπεδο που δημιουργείται μία «μονομαχία» με το σουβλάκι, τις παραλίες και τα ηλιοβασιλέματα για το ποιο βρίσκεται στο Νο.1, είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν έρευνες, απεριόριστη βιβλιογραφία, εργασίες και δημοσιεύσεις σε επιστημονικά περιοδικά που το επιβεβαιώνουν. Αμφιβολία δεν υπάρχει.
Στη φύση όμως, δεν υπάρχουν μόνο τα… κλασικά προϊόντα. Υπάρχουν και τα παράγωγά τους, ενώ το κλίμα της Ελλάδας θεωρείται ιδανικό για την ελιά, αλλά και η Κύπρος -στην προκειμένη περίπτωση- δεν πάει πίσω.
Έτσι, ο Νίκος Σχίζας αποφάσισε να ενώσει τις δύο μεγάλες τους αγάπες: την ελιά και το ποδόσφαιρο. Το σπορ μπήκε στη ζωή του από μικρό παιδί και μάλιστα ασχολήθηκε επαγγελματικά με αυτό ως διαπιστευμένος από την UEFA ατζέντης αθλητών.
Η αγροτική ζωή εμφανίστηκε στην πορεία και πλέον, ξεκινά τη δημιουργική διαδικασία από την ελιά, ως δέντρο, φθάνει στο λάδι και από εκεί σε ένα τελικό προϊόν που απευθύνεται σε ποδοσφαιριστές. Και για την ακρίβεια, όχι μόνο σε ποδοσφαιριστές, σε αθλητές γενικότερα και κατ' επέκταση σε κάθε άνθρωπο.
Φύκια και αγουρέλαιο
Το προϊόν κυκλοφορεί με την επωνυμία Oleaphen και πίσω από το project, που παρουσιάστηκε από το Reuters, βρίσκεται ο Νίκος Σχίζας μαζί με τον άμεσο συνεργάτη του και εδαφολόγο Νίκολας Νετίεν.
Πρόκειται για 100% φυτικό σκεύασμα, που αφορά μία κάψουλα φτιαγμένη από βρώσιμα φύκια (της θάλασσας) που μέσα της περιέχει ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής. Αυτό που λέμε «αγουρέλαιο», με την γνωστή πιπεράτη επίγευση.
Η επιλογή αυτής της κατηγορίας λαδιού, γίνεται όπως εξήγησαν οι αρμόδιοι στο Reuters, «επειδή εκείνη τη στιγμή το λάδι βρίσκεται στο τοπ επίπεδο τής έτσι κι αλλιώς σπουδαίας αντιφλεγμονώδους και αντιοξειδωτικής του δράσης».
Από την Premier League στις κλινικές δοκιμές
Οι κάψουλες λοιπόν, όχι μόνο έχουν αρχίσει να κυκλοφορούν στους κύκλους των αθλητών του ποδοσφαίρου, αλλά ήδη ο Νίκος Σχίζας και οι συνεργάτες του προμηθεύουν ποδοσφαιριστές διεθνούς επιπέδου. Κάποιοι εκ των οποίων αγωνίζονται στην Premier League της Αγγλίας. Όπως επίσης και μία ποδηλατική ομάδα που συμμετέχει στον περίφημο Γύρο της Γαλλίας (Tour de France).
«Αρχικά παρατήρησα πως έδινε ενέργεια στους ποδοσφαιριστές. Πως μπορούσαν να ξεπεράσουν με μεγαλύτερη ευκολία και πιο γρήγορα τραυματισμούς και κυρίως είχαν πολύ καλή ανταπόκριση. Ζητούσαν κι άλλες», είπε ο Σχίζας.
Με αυτό τον τρόπο περιγράφει ουσιαστικά πως γεννήθηκε η ιδέα. Στη συνέχεια ακολούθησε η ένταξη της επιστήμης για να υλοποιήσει αυτό το project.
Πλέον, η διαδικασία αποκτά έντονο ιατρικό ενδιαφέρον. Για τις συγκεκριμένες κάψουλες λαδιού, δύο κυπριακά πανεπιστήμια έχουν προγραμματίσει να ξεκινήσουν κλινικές μελέτες εντός του έτους.
Ταυτόχρονα ο εδαφολόγος Νετίεν, ο οποίος παρακολουθεί στενά τη διαδικασία εκχύλισης, σε ελαιοτριβείο στη Λάρνακα, έχει ενημερώσει πως έκανε παραγωγή λαδιού με την υψηλότερη καταγεγραμμένη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες. Μάλιστα, περιέχεται και μία πολυφαινόλη, που ονομάζεται ολεοκανθάλη, η οποία αποκαλείται ως «το πιο ισχυρό αντιφλεγμονώδες στον κόσμο».
»Υπάρχει μια παράδοση στη Μεσόγειο, ειδικά στην Ελλάδα και την Κύπρο, να φτιάχνουν λίγο ελαιόλαδο πριν έρθει ουσιαστικά η εποχή για την συγκομιδή της ελιάς και αυτό το λάδι το διατηρούσαν στο σπίτι για να χρησιμοποιείται ως φάρμακο», είπε ο Νετίεν. «Δεν είναι κάτι καινούργιο. Είναι μία υπόθεση χιλιάδων ετών», πρόσθεσε.
Απλώς, μαζί με τον Νίκο Σχίζα βαδίζουν πάνω σε αυτά τα ανοιχτά μονοπάτια της γνώσης…
Δείτε επίσης
- Champions League: Η Μπριζ διέλυσε τη Μονακό -Ισόπαλες με 2-2 Κοπεγχάγη και Λεβερκούζεν
- Champions League: Λευκή ισοπαλία για Ολυμπιακό και Πάφο. Οι πρεμιέρες της λιγκ φέιζ
- Τεντόγλου: «Ήταν ο χειρότερος αγώνας μου»- τραυματισμός του μεγάλου αθλητή
- Η ώρα του Τεντόγλου στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Στίβου- πότε και που θα τον δούμε
- Kέλλυ από...χρυσάφι και στην Ισπανία!
Σχετικά άρθρα
athletico.gr
