Σιροπιαστές λιχουδιές...
mesaralive.gr
φωτο:mesaralive.gr
Γέμισε αρώματα και γεύσεις σιροπιαστών γλυκών η αίθουσα της Ενορίας Χουστουλιανών την Παρασκευή το απόγευμα.
Ο Ιερέας πατήρ Νικόλαος Τζαγκαράκης, είχε καλέσει μια μεσαρίτισα γνώστρια της τέχνης παρασκευής των σιροπιαστών γλυκών, προκειμένου να δείξει τον τρόπο παρασκευής τους σε ένα ολιγομελές γκρουπ γυναικών από τα Χουστουλιανά.
«Στόχος μας είναι να μην χάνονται οι παραδοσιακές γεύσεις αλλά και να μάθουν οι γυναίκες της Ενορίας μας τα μυστικά της τέχνης αυτής.
Γι΄ αυτό το λόγο και καλέσαμε την κ. Αλεξάνδρα που διαθέτει πολλές γνώσεις ζαχαροπλαστικής από την ενασχόλησή της παλαιότερα και στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής που διατηρούσε η οικογένειά της.
Το πρώτο γκρουπ ήταν ολιγομελές γιατί θέλαμε να δούμε πως θα λειτουργήσει η όλη διαδικασία και βέβαια σε επόμενη συνάντηση οι συμμετέχουσες θα είναι περισσότερες.» είπε μιλώντας στο mesaralive.gr ο πατήρ Νικόλαος Τσαγκαράκης.
Οι σιροπιαστές λιχουδιές, ενθουσίασαν τις συμμετέχουσες αλλά και όσους δοκίμασαν από τα γλυκά που παρασκευάστηκαν!
Να σημειωθεί ότι η εκμάθηση της τέχνης παρασκευής σιροπιαστών γλυκών, είναι μία από τις δραστηριότητες που υλοποιούνται ανά τακτά χρονικά διαστήματα στην δραστήρια Ενορία Χουστουλιανών.
mesaralive.gr
