Γιατί τσουγκρίζουμε τα αβγά και άλλα πασχαλινά έθιμα…

Στην Ελλάδα, το σούβλισμα είναι μια πολύ παλιά μέθοδος ψησίματος, την οποία εφάρμοζαν και οι αρχαίοι Έλληνες πριν χιλιάδες χρόνια.