Ροκφόρ: το βάζουμε στη μαγειρική με 8 πεντανόστιμους τρόπους
Το ροκφόρ, όπως και όλα τα μπλε τυριά, διχάζει γευστικά αλλά οι οπαδοί του είναι εκλεκτικοί και ομολογουμένως φανατικοί. Οι τελευταίοι γνωρίζουν πολύ καλά πως το δημοφιλές αυτό τυρί με καταγωγή από το γαλλικό χωριό Ροκφόρ-σιρ-Σουλζόν (Roquefort-sur-Soulzon) δεν αποτελεί μόνο ένα μοναδικό ορεκτικό αλλά και ένα υλικό, ιδανικό να απογειώσει γευστικά το πιάτο μας. Πώς μπορεί να γίνει αυτό; Δοκιμάστε να βάλετε το γλυκό ροκφόρ σε πράσινες σαλάτες, να το συνδυάσετε με ξηρούς καρπούς και φρέσκα ή ψημένα φρούτα, να το προσθέσετε ως τελευταία πινελιά σε αχνιστά ζυμαρικά, σε σούπες ή σε ένα λαχταριστό βουτυρένιο ριζότο και θα δείτε πως θα αρχίσετε να ψάχνετε καθημερινά αφορμές για να το βάλετε στο τραπέζι σας. Εμείς σας προτείνουμε 8 διαφορετικές συνταγές για να διαλέξετε την αγαπημένη σας.
Δείτε επίσης
- Τέλος τα social media για παιδιά ηλικίας μέχρι 15 χρόνων από Οκτώβριο, θα κλειδώνουν αυτόματα
- Βουλή: Αύριο στη δημοσιότητα τα «πόθεν έσχες» των πολιτικών για τα έτη 2022 και 2023
- Στα χέρια της ΕΛ.ΑΣ. πατέρας και γιοςγια το επεισόδιο με τα μαχαίρια στα Καπαριανά - Όσα υποστήριξαν
- ΤΑΕ Μεσαράς: σύλληψη 26χρονου μετά από έφοδο σε ποιμνιοστάσιο
- Κούρσα δράσης από την Κυβέρνηση για να πληρωθούν οι αγρότες από τον ΟΠΕΚΕΠΕ
Σχετικά άρθρα
