Με ωμή ντομάτα: 32 συνταγές χωρίς μαγείρεμα για τις μεγάλες ζέστες
Ούτε πολλά μαγειρέματα, ούτε πολλές κατσαρόλες. Και για φούρνο ούτε λόγος. Τώρα που ξεκίνησαν οι μεγάλες ζέστες θέλουμε φαγητά δροσερά, ζουμερά, καλοκαιρινά που γίνονται εύκολα. Iδανικά χωρίς να χρειαστεί να ανάψουμε καν το μάτι της κουζίνας. Η ντομάτα, το απόλυτο καλοκαιρινό υλικό, θα δώσει τη λύση. Θα την κόψουμε στα τέσσερα και θα τη φάμε με λίγο ψωμί και τυρί -ατόφιο ουμάμι και ζουμιά βάλσαμο. Θα την κάνουμε και χωριάτικη και ντάκο. Δεν είναι όμως μόνο αυτές οι επιλογές. Η βασίλισσα ντομάτα, με λίγη φαντασία και ελάχιστο ή καθόλου μαγείρεμα, θα γίνει πλούσια σαλάτα-γεύμα, ορεκτικό και μεζές με χαρακτήρα, σάλτσα για ζυμαρικά ή ονειρεμένη κρύα σούπα.
Δείτε επίσης
- Μonitoring: Ο δορυφόρος “βλέπει χώμα” και πετάει εκτός τσεκ χιλιάδες αγροτεμάχια»
- Επαγγελματικός προσανατολισμός: Γιατί τα παιδιά πρέπει να συμβουλευτούν τους ειδικούς
- «Χριστουγεννιάτικα» επιδόματα από τη ΔΥΠΑ: Ποια θα δοθούν και πότε – Ποιους θα αφορούν
- Βορίζια: Ο καυγάς μπροστά στους αστυνομικούς λίγο πριν το μακελειό και ο... σασμός που έσπασε
- Super League: Bίοι αντίθετοι για τους “αιώνιους”-Τα αποτελέσματα του Σαββάτου (hl)
Σχετικά άρθρα
