Με ωμή ντομάτα: 32 συνταγές χωρίς μαγείρεμα για τις μεγάλες ζέστες
Ούτε πολλά μαγειρέματα, ούτε πολλές κατσαρόλες. Και για φούρνο ούτε λόγος. Τώρα που ξεκίνησαν οι μεγάλες ζέστες θέλουμε φαγητά δροσερά, ζουμερά, καλοκαιρινά που γίνονται εύκολα. Iδανικά χωρίς να χρειαστεί να ανάψουμε καν το μάτι της κουζίνας. Η ντομάτα, το απόλυτο καλοκαιρινό υλικό, θα δώσει τη λύση. Θα την κόψουμε στα τέσσερα και θα τη φάμε με λίγο ψωμί και τυρί -ατόφιο ουμάμι και ζουμιά βάλσαμο. Θα την κάνουμε και χωριάτικη και ντάκο. Δεν είναι όμως μόνο αυτές οι επιλογές. Η βασίλισσα ντομάτα, με λίγη φαντασία και ελάχιστο ή καθόλου μαγείρεμα, θα γίνει πλούσια σαλάτα-γεύμα, ορεκτικό και μεζές με χαρακτήρα, σάλτσα για ζυμαρικά ή ονειρεμένη κρύα σούπα.
Δείτε επίσης
- Κυβέρνηση: Αποφασίζει ο Μητσοτάκης για ΟΠΕΚΕΠΕ και νέους υπουργούς
- Δημογραφικό: Πότε θα γεννηθεί ο τελευταίος Ελληνας – Οι δραματικές προβλέψεις
- Παραιτήθηκαν ο Μάκης Βορίδης και τρεις υφυπουργοί για τον ΟΠΕΚΕΠΕ
- ΓΕΛ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ: Μια ακόμα γενιά που άφησε το αποτύπωμά της- Οι απόφοιτοι που ξεχώρισαν φέτος
- Διακοπή ρεύματος σήμερα στον Δ. Φαιστού
Σχετικά άρθρα
